技能SKILLED LABOR
日本人では代替できない産業上の特殊な分野に属する熟練した技能を有する外国人を受け入れるために設けられた在留資格です。「技能」の分野
1. 調理師
中国料理、フランス料理、インド料理などの調理師
ぱん、デザートなどの調理師やパティシエなど
2. 建築技術者
外国に特有の建築又は土木にかかわる技能の技術者
3. 外国特有製品の製造・修理
ヨーロッパ特有のガラス製品やペルシャ絨毯の製造、修理にかかわる技能など
4. 宝石、貴金属、毛皮加工
5. 動物の調教
6. 石油、地熱など掘削調査
7. 航空操縦士
8. スポーツ指導者
9. ワイン鑑定のソムリエ
